Liebe Beerenfreunde,
Liebe Beerenfreunde,
Wir, Jürgen und Janne Fokuhl, bewirtschaften mit unserer Familie und unserem Team seit 1990 den großelterlichen Landwirtschaftsbetrieb in 19372 Stralendorf (bei Parchim).
Auf unseren Feldern wachsen Raps, Weizen, Gerste und Mais. Unser Weideland nutzt unsere Mutterkuhherde fast das ganze Jahr über, nur im Winter ziehen sich die Tiere in den Stall zurück. Im Jahr 2005 haben wir erstmals Erdbeeren auf zwei Hektar und Himbeeren auf einem Hektar angebaut und konnten dies in den letzten Jahren stetig ausbauen.
Unsere Früchte bieten wir frisch zum Kauf, zum Selbstpflücken und als verarbeitete Produkte an – darunter Erdbeer- und Himbeersaft auf Sirupbasis, Marmelade (fachlich als Fruchtaufstrich bezeichnet) und Himbeerlikör.
2023 wurden unsere Früchte außerdem erstmals zu Geisten verarbeitet. Der Erdbeer- und Himbeergeist ist ganzjährig bei uns auf dem Hof, bei Wein & Geist, Lange Str. 46 in Parchim, oder direkt per E-Mail bei uns erhältlich.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und Ihren Besuch im kommenden Sommer!
Wir, Jürgen und Janne Fokuhl, bewirtschaften mit unserer Familie und unserem Team seit 1990 den großelterlichen Landwirtschaftsbetrieb in 19372 Stralendorf (bei Parchim).
Auf unseren Feldern wachsen Raps, Weizen, Gerste und Mais. Unser Weideland nutzt unsere Mutterkuhherde fast das ganze Jahr über, nur im Winter ziehen sich die Tiere in den Stall zurück. Im Jahr 2005 haben wir erstmals Erdbeeren auf zwei Hektar und Himbeeren auf einem Hektar angebaut und konnten dies in den letzten Jahren stetig ausbauen.
Unsere Früchte bieten wir frisch zum Kauf, zum Selbstpflücken und als verarbeitete Produkte an – darunter Erdbeer- und Himbeersaft auf Sirupbasis, Marmelade (fachlich als Fruchtaufstrich bezeichnet) und Himbeerlikör.
2023 wurden unsere Früchte außerdem erstmals zu Geisten verarbeitet. Der Erdbeer- und Himbeergeist ist ganzjährig bei uns auf dem Hof, bei Wein & Geist, Lange Str. 46 in Parchim, oder direkt per E-Mail bei uns erhältlich.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und Ihren Besuch im kommenden Sommer!
Ihre Familie Fokuhl
Ihre Familie Fokuhl