Wir, das sind Jürgen und Janne Fokuhl, bewirtschaften mit unserer Familie und unseren Mitarbeitern seit 1990 den großelterlichen Landwirtschaftsbetrieb in Stralendorf.

Auf unseren Flächen wachsen Raps, Weizen, Gerste und Mais. Das Weideland wird fast ganzjährig durch unsere Mutterkuhherde genutzt. Lediglich in der Winterzeit stehen unsere Tiere im Stall.

Im Jahr 2005 haben wir auf einer Fläche von zwei Hektar erstmalig Erdbeeren und auf einem Hektar Himbeeren angebaut und konnten dies in den letzten Jahren stetig ausbauen.

Unsere Früchte bieten wir zum Kauf, zur Selbstpflücke und als verarbeitete Produkte an (Erdbeer- und Himbeersaft auf Sirupbasis; Marmelade, fachlich als Fruchtaufstrich bezeichnet; Himbeerlikör).

2023 wurden die Früchte darüber hinaus erstmals zum Geiste verarbeitet. Der Erdbeer- und Himbeergeist kann ganzjährig bei uns oder bei Wein & Geist, Lange Str. 46 in Parchim käuflich erworben werden.